Menyehatkan Indonesia dengan Makanan Bergizi

IMG-20151120-WA0024

‘Menyehatkan Indonesia dengan Makanan Bergizi’, begitulah tagline acara yang dihelat Makmal Pendidikan Dompet Dhuafa berkolaborasi dengan Dompet Dhuafa Cabang Jawa Barat dan Sari Roti. Bertempat di Aula Kelurahan Arjuna-Bandung, acara yang diselenggarakan 20 November 2015 ini menghadirkan Lurah Kelurahan Arjuna dan Prof. Dr. Ir. Lilis Nuraida, M. Sc. sebagai narasumber. Acara ini mengupas tuntas seputar pangan bergizi, sehingga mampu menjadi pengetahuan umum yang bisa dimanfaatkan dan diaplikasikan dalam keluarga.

Acara dimulai sekitar pukul 10.00 WIB dengan membaca do’a, sambutan Lurah Kelurahan Arjuna, pemutaran video company profile Sari Roti, dilanjutkan dengan bincang cerdas mengenai pangan yang bergizi. Dalam sambutannya Pak Iji menyatakan bahwa makanan dengan gizi yang baik membuat fisik dan mental kita menjadi lebih baik.

Dalam pemaparannya, Ibu Lilis Nuraida menyampaikan lima kunci pengendalian keamanan pangan antara lain menjaga kebersihan, memisahkan pangan mentah dari pangan matang, memasak dengan benar, menyimpan pada suhu yang aman, gunakan air dan bahan baku yang aman.

“Pangan yang aman adalah pangan yang tidak menyebabkan keracunan atau penyakit bila dikonsumsi, serta bebas dari bahaya fisik, biologis, dan kimia,” pungkasnya.

IMG-20151120-WA0019 IMG-20151120-WA0017 IMG-20151120-WA0010 IMG-20151120-WA0021

Komentar

komentar

0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.